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Notre Menu

Dégustez nos pizzas traditionnelles et nos plats faits maison



PIZZA




Don Fratel

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerises, mozzarella di Bufala, roquette, parmesan

25 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Don Fratel


Marinara

Sauce tomate, ail, basilic

16 CHF

Végétalien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

10 CHF
Marinara


Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

17 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

11 CHF
Margherita


Fungi

Sauce tomate, mozzarella, champignons

17 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

11 CHF
Fungi


Prosciutto Cotto

Jambon cuit, sauce tomate, Mozzarella et origan.

21 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

11 CHF
Prosciutto Cotto


Romana

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

12 CHF
Romana


Napoli

Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois et basilic

22 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

11 CHF
Napoli


Tonno e Cipolla

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, olives et basilic

23 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

11 CHF
Tonno e Cipolla


Diavola

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et basilic

23 CHF

Légèrement piquant

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
Diavola


4 Stagioni

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
4 Stagioni


Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, câpres, artichauts et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
Capricciosa


Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons et basilic

24 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
Vegetariana


Mediterranea

Sauce tomate, mozzarella, merguez, olives et basilic

23 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
Mediterranea


Bufalina

Sauce tomate, mozzarella, tomates cherry et Tartufo avec Bufalla et jambon cru après cuisson

27 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

16 CHF
Bufalina


Siciliana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, et basilic

23 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

12 CHF
Siciliana


Hawaï

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

12 CHF
Hawaï


Burratina

Sauce tomate, mozzarella et tomates cherry avec basilic Burrata et ruccola après cuisson

25 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Burratina


Parma

Sauce tomate, mozzarella avec jambon de parme, ruccola et basilic après cuisson

25 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Parma


Biancabella

mozzarella avec mozzarella de Bufalla mortadelle, tomate cherry et basilic après cuisson

25 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Biancabella


Norvegese

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

14 CHF
Norvegese


Frutti di mare

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

13 CHF
Frutti di mare


Svizzera

Mozzarella, fromage à raclette, tomates cherry, panchetta et un oeuf

25 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Svizzera


4 Formaggi

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, gruyère et basilic

24 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
4 Formaggi


La Fratel - BioFrat

Sauce tomates et mozzarella avec mozzarella de Buffalla, tomates cherry et basilic après cuisson

24 CHF

Végétarien

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

16 CHF
La Fratel - BioFrat


Tricolore

Sauce tomate et mozzarella avec ruccola, saumon fumé, mozzarella de buffle et basilic

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

16 CHF
Tricolore


Sorrento

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, courgettes et basilic frais

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Sorrento


Campagnola

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne (salami aux graines de fenouil), poivrons et basilic frais

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Campagnola


Pastore

Sauce tomate, mozzarella, panchetta, ricotta, épinards et basilic frais

24 CHF

Taille de la Pizza

30 cm

40 cm

15 CHF
Pastore


Calzone

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons Uniquement disponible en format 30 cm (individuel)

26 CHF

Calzone



ANTIPASTI




Antipasto Italiano

Aubergines, courgettes, poivrons, tomates fraîches, artichauts, tomates séchées, olives vertes, pain focaccia

12 CHF

Végétarien
Végétalien

Suppléments

Burrata

4 CHF

Mozzarella di Bufala

4 CHF

Gorgonzola

2 CHF
Antipasto Italiano


Arancini

Boule de riz farcie à la sauce bolognaise avec un mélange de boeuf et de porc, panée et frite.

7 CHF

Arancini



SALADES




Salade Verte

Salade verte, pain Focaccia, Sauce italienne (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, origan)

5 CHF

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Salade Verte


Insalata Mêlée

Salade verte, maïs, tomates, pain Focaccia, Sauce italienne (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, origan)

7 CHF

Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Insalata Mêlée


Salade Italienne

Salade verte, tomate, mozzarella di Bufala, basilic, pain Focaccia, Sauce italienne (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, origan)

12 CHF

Sans gluten
Végétarien
Salade Italienne


Salade Grecque

Salade verte, feta, tomates, concombres, olives oignons, pain Focaccia, Sauce italienne (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, origan)

13 CHF

Sans gluten
Végétarien
Salade Grecque



FOCACCIA

Dans notre pain sorti du four avec des ingrédients frais, nos focaccia sont faites à la minute.




Focaccia Classica

Tomates, mozzarella et basilic

8.50 CHF

Végétarien
Focaccia Classica


Focaccia Proscuitto cotto

Tomates, mozzarella et jambon cuit

9.50 CHF

Focaccia Proscuitto cotto


Focaccia Proscuitto crudo

Tomates, mozzarella, jambon cru

12.50 CHF

Focaccia Proscuitto crudo


Focaccia Vegetarienne

Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts et tomate séchées

10 CHF

Végétarien

– ENLEVER

Sans mozzarella

Sans tomates

Sans aubergines

Focaccia Vegetarienne



DESSERTS




Glace Mövenpick

165ml

4.50 CHF

Glace

Vanille

Swiss Chocolate

Passion Fruit & Mango

Glace Mövenpick


Tiramisu Maison

Sans alcool, avec caféine

7 CHF

Végétarien
Tiramisu Maison


Fondant au Chocolat

Soit en le réchauffant au four à 200°C pendant 5 minutes, ou au micro-ondes pendant 1 minute.

7 CHF

Choisissez votre Cuisson*

Déjà cuit

(Recommandé) A cuire chez soi

Fondant au Chocolat


La Pizza al Nutella

La délicieuse pâte à Pizza Fratel recouverte de Nutella

11 CHF

Végétarien
La Pizza al Nutella



BOISSONS




Mathé Organics

Découvrez la fraîcheur du maté avec seulement 60 kcal par bouteille.

3.5 CHF

Type

Limonada Mathé

Aranciada Mathé

Mathé Organics


Coca-Cola

3 CHF

Type

Canette (330 ml)

Bouteille (500 ml)

0.50 CHF
Coca-Cola


Coca-Cola Zéro

3 CHF

Type

Canette (330 ml)

Bouteille (500 ml)

0.50 CHF
Coca-Cola Zéro


S.Pellegrino

500 ml

3.50 CHF

S.Pellegrino


Sprite

5 dl

3.50 CHF

Sprite


La Nostra Lurisia

4 CHF

Type

Aranciata

Chinotto

Gazzosa

La Nostra Lurisia


S. Pellegrino Canette

330 ml

3 CHF

Type

Aranciata

Aranciata Amara

Chinotto

S. Pellegrino Canette


Fusetea

500 ml

3.50 CHF

Type

Pêche

Citron

Fusetea


Evian

5 dl

3.50 CHF

Evian


Fanta

5 dl

3.50 CHF

Fanta

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